ualasan pencekik: the cave

27/12/15

Yeayy akhirnya kami sampai di the cave cafe,johor baharu. Themed restaurant that serves western cuisine and can only be found in johor. Nama pun the cave cafe so memang tema dia pun mcm dlm gua.kalau di jb ni, the cave cafe ada dekat 2 tempat,satunya di taman kolam ayer dekat sebelah malay village.mengadap pulak dgn masjid.sonang yo topi jalan yo.pastu lg satu dekat perling mall.yg mula2 bukak restaurant di taman kolam ayer, dan nk dijadikan cerita sebelum adanya restaurant ni,lot kedai asal adalah spa.so deco dalaman dah mmg original ala2 dlm gua yg serene dan tenang dan cantik.so diorang tinggal deco lagi sikit2 and jadilah restaurant the cave cafe ni.

Ambience kedai sangat ok,neat and clean. Servis pun okay.kebetulan pulak hari kitorang pergi tu tak ramai lg orang so makanan kami cepat smpai hee.

Tu dia.aku order cheesy chicken cordon bleu
Price: rm20++
Rasa: 9/10. weh sedap weh, ayam ja lah.tapi sedap lembut kuah dia manis, served with mashed potato yg pun cukup rasa.portion gabak tapi sbb sedap n aku mmg pelahap selamba jela aku habiskan

Bapak shahir punya.grilled beef patty ke apa tah nama dia
Harga: rm18+
Rasa:8/10. Its a homemade patty.Gravy yg pun ummphh meresap dlm daging lembu tu.cuma sedap lagi aku punya set la hihi.utk yg ni portion tk sebesar set aku jugak.nampak??

Jarangnya mak pak shahir makan kt restaurant siap order desert la seh.tp sbb kitorang sumpah xpernah try lava choc cake ni,ktrg decide nk try yg sini punya. Peh potong jari manis dia tp okaylah.sedap je hihi cuma kitorang agak replete utk sumbat something fatty and creamy mcm lava cake ni masa tu.but, kalau tgh lapar ngap benda ni tk cukup satu kottt.kira sedap la tu.creamy on the inside,fluffy on the outside kateko

Boys' selfie be like

There.sedikit view interior design kedai ni.cantik,selesa n different. Tp pling puas hati sbb makanan sedap.oh and kt sini ada seperate room utk candlelight dinner hokeh. Nk celebrate wedding anny ke tnpa anak2 dan mak mertua, mmg acah2 sgt lol. And ada juga seperate table diorang setkan utk brthday party.setting dah siap belon2 semua. Well, sblm ni baca review mmg ramai kata ok.so aku pun setuju beno lah dgn depe yg kata ok tu. ambience selesa n cantik pun,yg pnting org nk makan tu sedap.kt sini dapat dua2.

So, sape2 yg nk jalan2 cari makan area jb n nak try western cuisine dekat themed restaurant, the cave grill&cafe is recommended :)

ulasan pencekik: steakout jb

5/12/2015

so again we went for food hunt kt area jb..plan asal (mesti kena ada plan asal yg lpstu berubah hihi) nak ke tony romas sbb 2 hari lps suami pi makan steak dekat spice & grill dgn colleagues dia tu yg semangat nk suruh bini dia try steak. n kwn2 dia semua recommend tony romas since kt johor dah ada tony romas n of course lah tony romas n steak klw org kl mmg dah tak heran. but then kitorang usha2 steakhouse lain area jb ni ada a few more, n as usual kalau ikut kepala aku mmg la aku lg suka try hipster cafes cmni especially if they are only available in johor kan. then, lps kiotang usha n go trough the list, kitorang decide to try the steak dekat cafe steakout. location yg senang nk pegi n since aku mmg nk support bumiputera punya business kt area johor ni, mmg cantik lah. owner steakhouse ni mmg budak melayu pun. oh and location kt belakang jakel besar nk ke angsana tu. kt area2 kedai tudung banyak2. steakout ni kt depan jalan besar je so takyah nk masuk n pusing2 the whole taman perindustrian bbu tu pun. 

26 thun hidup, ni first time nk try original steak. siap dah set nk try medium rare punya steak seklai smpai sana boleh lupa pulakkk nk pesan to make it medium rare so diorang buat well done.hihi bukan rezeki.

ada macam2 nama bahagian daging yg kita boleh pilih klw makan steak kt steakhouse ni, and semua bahagian rasa ada lain sikit. paling ketara klw amek mcm tbone compare dgn tenderloine.sbb  tbone ni daging yg berotot so dia less juicy n tenderloine pulak bhgn daging yg semata2 daging so bahagian ni selalunya lebih tebal dan lembut n rasa lebih 'lembu' if ya know wadda meannn. nah ini some reference psl potongan daging lembu utk steak. 

okay. move on to the menu. untuk our first visit n our first steak experience jugak, kitorang order potongan daging tbone dan rib eye. as recommended by budak yg amek order tu lah, dia kata rib eye mcm tenderloine n bhgn2 yg takde tulang tu so rasa lembu lebih kuat. and rib eye antara yg paling murah. pastu dia kata lg satu boleh try tbone klw nk rasa different flavour of steak and of course tbone lebih murah lagi. 

parit's order; T-bone steak
price:rm30++
taste: selalunya klw kita order beef steak kt kedai2 biasa diorang akan serve part tbone ni lah, cuma klw dekat steak house cmni boleh beza la daging dia masih segar n perapan dgn cara masak tu almost perfect compare dgn klw beli kt kedai biasa yg slalunya harga pun dlm rm 13-15 cmtu je. servings quite big, potongan kentang tu sedap n diorang serve dgn grilled vegies which is ringan n sesuai utk makan dgn daging

my order: rib eye beef steak
price;rm40++
taste: betul. rasa 'daging' dia lgi kuat sbb part yg ni cuma daging dan lemak. except for  cara masak. kalau amek bahagian daging cmni mmg kena order medium rare kot. bila masak well done, dia still juicy tp ada sikit liat. klw korang bukan peminat daging lembu toksah lee order rib eye ke serloine ke tenderloine ke, sbb rasa daging dia serius kuat. dgn perapan yg betul pun masih kuat rasa daging tu. tp klw aku, aku, suka la pulakk

macam biasa lah, since kitorang bwk si kecit yg suka kepoh2 dekat kedai makan ni kitorang amek seats kt luar so tk kacau diners kt dlm yg tgh layan makan daging smbil daging menari2 dlm mulut diorang

si kepoh ddudk kt baby chair, makan kentang. nk order apa2 mesti kena ada yg something dia boleh makan. so klw makan western kitorang akan order menu yg ada kentang or at least buah2 so boleh bg kt dia sikit.

so yup, my first steak experience went well. terus rasa mcm oficially jadi penggemar steak dah.kikiki. but next time kena try yg msk medium rare pulak. and for those yg nk try steak kt johor ni, steakout ni kira recommended la sbb strategic location and reasonable price. go visit diorang punya instagram @steakout.my

ulasan pencekik: BIGFOOD restaurant jb

22/11/2015

fuh macam2 jadi harini.paling epic is ipone 5 si suami masuk dalam mesin basuh..dekat 5 min jugak kot terendam T__T. of course si bini yg nangis gila2.

padahal harini kitorang baru plan nak makan2 since first time aku dpt gaji lepas berbulan2 tak merasa duit hasil titik peluh sendiri.nothing interesting, cuma ada iklankan kt mudah.my utk buat proofreading service and Alhamdulillah melekat pulak sorang. siap kerja dia terus bank in. so bila tanya suami nk belanja apa dia kata belanja makan. so despite the tragedy, and lepas aku dah meraung sbb rasa mcm tak boleh dimaafkan lansung kesalahan aku tu, and lepas si parit dah puas buat aku rasa bersalah (lol) kitorng pun decide utk proceed with our food hunting plan earlier.

plan asal nk pergi any western food restaurant yg cuma ada kt johor. sebab dari berapa minggu lepas si parit asek ckp psl nk makan dekat restaurant the cave. only in johor jugak and pintu masuk dia mmg dia buat mcm pintu gua hahaa. tapi tutup pulak haritu. so dah hampir nak cancel dah when suddenly kami terperasan restaurant bigfood dekat taman nong chik jalan nk ke larkin. farid kata sini pun serve western food jugak and katanya in big (by big i mean BIG) portion. and cuma ada kt johor je jugak so yep, kami pun mencemar duli yg dah tercemar ke sini.

deco dalaman - as usual 'hipster' style. kerusi guna long bench macam kt kantin sekolah, ada small playground area utk budak2 and upstairs bila dah ramai sgt customer (agaknya) hihi.

niat aku nk jadi saksi the BIGFOOD they claim it to be. so after going through the menu which i like it when they include some basic ingredients in each menu as well as the cooking method so diners might get an idea on how the dish might look like, kami pun order ; 1 plate of sloopy jane, and 1 plate of chicken chop. air kami order their fruitjuice.

since orang tak ramai sangat masa tu, service tak mengecewakan. agak pantas. makanan sampai in a jippy

sloopy jane
ingredient: fries topped with mincet meat cooked in tomato gravy spreaded with parmesan cheese, garlic breads, served with thousand island and sour cream for the dipping.
taste: 7/10-not bad presentation wise, rasa seperti yg diagak. nothing special than other 'sloopy janes' anywhere else.
tapi portion mmg tak tipu besaq bak ang. harga rm12 je pulak tu. eh okay la ni.ko lapo kan? nafsu ko mcm nk makan kfc snackplate 2 set kan? hah ni, 12hinggit. kalah kfc snackplate kikiki

BIGFOOD chicken chop
ingredient: mashed potato with gravy, black pepper sauce, fried chicken, coleslow for vegies
taste:7/10 jugak. mashed potato umphh. A. ayam goreng bahagian isi yg agak banyak dan tawar since dia bukan bhgn tulang, and again undeniably big portion.
harga rm20 - yg ni munkin mahal sikit tapi depa tak kedekut tang kentang nu. sedap pulak tu. cuma rm20 tu kalau rasa ayam tak terlalu bland mungkin lebih puas hati,

sloopy jane for mak shahir. kentang dia mewah betul hah. oh the dipping pun sedap. maybe more minced meat and less fries would be so much nicer :)

small playground area. kami duduk dekat seat yg sebelah betul dgn playground area ni. bola banyak2 tu takde tau.cuma ada pondok kecik tmpat budak2 nk buat main pondok2 dgn kuda ni jelah yg ada

so kalau anda pencekik yg cuma berbajet 10-20 ringgit utk makanan yg nampak macam mampu melayan napsu makan anda yg mana sebelum diboikot hari2 nk mcd, sini pun ok. study on the menu first pastu order. kalau nk steak, pizza, pasta and some sort pun ada. range rm25-40

those yg dtg jb utk jalan2 cari makan- for first timer korg g try tmpat lain dulu yg lagi pemes. pasal kedai2 gini berlambak kt s.alam hah. but if u wanna try some 'made in johor' products sini cafe yg aku boleh rekemen. sbb jujurnya, dia dekat dgn jiwa melei yg nk 'makan makanan omputih tapi takyah pelik2 sgt n harga takyah nk buat aku rasa mcm masuk kedai royal selangor utk cari jam hrga sepoh ringgit' macam aku. if u know what i babble lol.

on a diff note, this eatery is run by a young entrepreneur by the name of Mr.Tarmizi. so? takde so. cuma nk suruh support bumiputera punya bisnes pulak sbb bangsa lain pun support n suka pegi hipster cafe yg budak melayu bukak skrg ni. yg mana, kt johor ni selama ni bumiputera punya bisnes mostly warung beger, kedai makan seafood, ciken cop 5rnggit n kedai tomyam yg mana jugak, tak menitik beratkan kualiti servis dan ambience kedai. so trend skrg, budak2 muda buka kedai makan, jual makanan yg tak selalunya generasi 90s kids mcm aku ni jumpa, dengan konsep kedai makan yg fresh and hip. in terms of servis pun diorang ambil kira. takde dtg "maka ape bey?" "tu takde bey, yg ade tingga nasi aye" dan bey bey yg selainnya. maksud aku diorang ambil kira dari seawal proses pengeluaran dan penghasilan makanan sehingga ke customer servis dan tatarias kedai. so ko duduk je ko dah rasa best. haaa gitu. bukan untuk cuba mematikan selera kita dizaman makan sate, nasi ayam, nasi goreng daging merah, rojak, dan sirap bandung sambil mengadap warung2 lain depan kita, tapi aku puji effort utk ikut pereadaran masa dan persaingan sihat tu.itu.

well done bros sekalian well done.

nk repeat lagi. bolehh lepas dah try tempat lain and terasa nk dtg sini semula untuk try the quality of their steaks ke, kami akan datang :)

Ulasan pencekik: tea garden

29/10/15


So for dinner today, kami makan di tea garden di gelang patah betul2 bawah d'elegance hotel.its our second time here.first time pergi haritu aku order nasi putih dgn sup itik and suami order set nasi dgn ayam, lpstu order dimsum jugak. Tp takde amek gambar langsung so tk dpt buat review huhu.

but few days after that aku pun questionedkan kt laki aku pasal ayam and daging dia confirm ke sembelih, terus laki aku tak boleh jawab. dia kata boss cina dia kata sini halal.lol okayyyy macamtu ye. ok lah dah termakan pun yg sebelum ni. so bila aku gugel this is what i found: hukum makan makanan yang dimasak non-muslim

Sbb tu lah kami dtg semula and this time around aku and suami order menu selain daging. including chicken and duck.

But before that meh aku kasi intro sikit kt kedai ni.tea garden ni dah buka byk cawangan kt msia ni and ada lebih dr 10 cwgn dlm johor, dan beberapa ketul lagi kt kl. Since johor ni tk berapa byk kedai makan chinese muslim mcm kt shah alam, tea garden ni lah yg mnjadi pojaan hati kami2 semua hihi. In terms of price, lebih kurang mcm harga kopitiam laa


Kt sini mostly diorang serve authentic Chinese cuisine tapi ada jugak western and Malaysian favourite macam nasi lemak, rendang etc. rasa makanan dia pun mmg cina. Kicap, minyak bijan, garlic. Tu main ingredients dia. If u asked me, mmg la fav aku chinese cuisine ni. Sbb tu aku suka g sini hihi. . Dah tak reti makan makanan melayu ke dia ni. Haritu arab ni cina.geliii jek. Dah kang aku review psl nasi campur ke sate ke gila bosan. Review pencekik punya entries mmg akan focus on different kind of food in johor. By different i mean different cuisine and maybe different concept than the usual kedai makan tomyam,mamak and their comrades

Moving on to the menu yg kami order. aku order fish porridge which is wow. sedap bhai. shahir pun suka. the main reason aku order their fish porridge is because shahir pun boleh makan sama and aku pun suka je bubur2 ni especially yang soupy and tak berempah sgt macam bubur2 cina ni. they use snapper fish untuk isi ikan dalam bubur tu, and side dishes dia ada salted duck egg, dried cakoi, and lagi satu aku pun tak tau apa tapi macam akar2 kayu yg fermented and rasanya sangat masin tapi sedap

curi dari goggle image since takde smpan pulak gmbar fish porridge tu. tapi exactly the same as macam gambar. yang akar kayu tu yg hitam2 tu. and dalam botol tu mcm biasa ada kicap cair dengan lada sulah. potongan ikan dia pun tak lokek.
taste: 8.5/10
presentation: perfect. rasa macam makan dekat rumah ah meng. haaa??



Suami pulak order their chinese rojak. Basically chinese rojak is the mixture of tepung, fish cake, kentang, tauhu, bwg2 and their rojak sauce which tastes slightly different from malay rojak sauce.

price:rm 6++

taste: 8/10 since the shrimp paste wasnt too thick. the sweetness from shrimp paste and crushed groundnuts blended well with other ingredients. if you want it to be extra spicy u can request extra slices of chillies. big portion for one.

selepas beberapa kali, kami ada juga order their rice with fish belly, and chee cheong fan which is their rice noodle roll.simple yet sedap gila. gambar nanti aku pegi lagi aku update lagi. ingat ye, kalau tak confident nak makan dia punya daging you can always choose their fish/seafood dishes

for the drink, kalau pegi chinese restaurant kami mmg akan order their teas. jasmine tea for those yg nak minum teh tanpa gula tapi tak pahit sebab kalau chinese tea dia ada pahit sikit. kalau tak korang order la air longan ke fresh oren ke tak kisah la kauuuu

 ibu and shahir. since kami ada anak kecik yg suka jakun2 bila kt kedai makan, we choose to sit at the table yg dekat dgn pintu keluar. thats the tips. so that ur kid wont be seen like disturbing the other customers :)

 oh and in terms of ambience kedai, mmg sgt comfortable. ada table dekat luar (open space) and ada yg dalam kedai. dekat luar selalunya smokers and those yg dtg dgn kawan2 will choose to lepak luar kedai lah. and for us kitorang lepak dalam kedai TAPIII dekat dgn exit hihi.

so  if any of you terasa macam nak cekik makanan cina around johor ni. u guys can try tea garden sebab rasa makanan cina yg betul2 cina (lol), halal (no pork,lard,wine) and harga pun tak mahal sangat.

andm, for those yg against makan di kedai non-muslim

"Jika alasan mereka berasaskan bahawa apa-apa sahaja sentuhan orang kafir itu NAJIS, maka mereka telah tersilap di dalam memahami nas al-Quran. Kenajisan orang kafir hanyalah pada aqidahnya, bukanlah tubuhnya itu najis secara fizikal."

  kalau korang tak yakin jangan makan but again tak perlu dipertikaikan akidah orang yang makan dengan ayat2 macam "seua benda dia nak makan"  "eee halal keeee"  "ntah dia basuh ke tak tangan dia sebelu masak" bla bla bla. cuba bayangkan students kita yg kt korea, jepun, uk and banyak lagi negara non-muslim. of course tak semudah kt sini diorang nk pastikan yg tukang masak, barang utk memasak dan yg lain2 tu habis suci. and ingat, klw duk condemn makanan ni halal ke halal ke, kalau korang mmg hari2 masak takpe. ni aku rasa byk kali jugak ko makan kt luar. dah ko sure ke makcik yg buat nasi goreng kampung ko tu solat, basuh tgn bersih, basuh segala bawang ke apa? haa islam ni mudah. dah diletak garis panduan, guna. jangan jadi orang yg acah2 teliti certain bab tp sbenrnya korang pun pemalas nk masak asek beliii je nasi goreng kt luar tu.hokeyy

Ulasan pencekik; wadi hana

So i decided to name it ulasan pencekik since i consider myself as pencekik (foodie) because i can eat almost any kind of food.ok je.semua aku cekik.takde emmm tak retilah makan tuuu..ihh ada ke letak ni,hilang la rasa bla bla bla bleerghhhh

Cuma maybe cara aku makan tak semestinya sama dgn cara semua org makan.for example aku tak enjoy makan sup dgn nasi dalam mangkuk.sup dgn nasi ok,tp fungsi dia mcm kuah jelah.cuma lg light dari kari or kuah lemak (cenggitulah perumpamaannya).

And sejak2 ada mat shahiril ni,kami laki bini jd syok pulak jalan2 cari makan area johor ni..dpt tau je ada cafe yg mcm best aku akan riki2 kt google bg ada idea sikit apa jenis makanan yg bakal kitorang cekik tu pastu pegi makan and komen2 dlm kete.and thats when i thought about writing the review of each cafe or food that we've tried.untung2 boleh bg idea for those yg nak try makan kt tpat2 yg kami penah pi ni.

So utk ulasan pencekik entri 1:

Kami ke restaurant wadi hana di tampoi.sebuah kedai makanan arab.apa yg menarik minat kami utk pergi adalah kerana ia salah satu original egyptian restaurant.need to remind u guys this is food review,not about the restaurant (tapi sikit2 kita citelah).and decision to go to this restaurant is spontaneous, tengah2 dalam perjalanan tu duk pikir nak makan apa pastu tiba2 terfikir yg kami laki bini belum pernah try middle east cuisine kt area johor ni.so in a lightning speed aku google restaurant makanan arab area jb yg ok.first name yg appear is restaurant wadi hana and the location pun tak jauh, 10 mins drive from angsana.cun.10 min kemudian kami sampai.nampak betapa kilat tak kilat tu.selalunya sempat la aku usha menu and reviews semua dulu,yg ni tak sempat. ah dah sampai pun.masuk aje lee

deco dalaman yg kewl sbb rasa mcm kt negara arab (and this one specializes in egyption cuisine), where the seats are on the floor. kira makan bersila kt bawah la and decoration yg penuh dgn lampu2 dan gmbar2 unta ala2 kedai shisha.yg amek order pun orang arab haaa.




tu hah..kemain jakun macam dia pulak nk order padahal sudahnya mimik (nenen) jugak kt situ guna nursing cover ibu.hihi

kami pilih untuk duduk bersila sebab alang2 shahir boleh guling2 haha

so for the menu;
yg kami laki bini pernah try sblm ni cuma nasi mandy.the rest never heard,never tried.so based on the images dlm menu book tu, aku pengaruh laki aku utk order fatta rice.since it looks so arab-ish hihi.turned out its white bhasmathy rice simmered with tomato gravy and grilled lamb.hah part lamb dia mmg sedap.lembut,cukup masak. and if u asked me i would say its good.laki aku tak suka la tapi sebab kombinasi nasi putih dan kuah tomato pekat tu tak kena kt lidah dia. but again the lamb is admittively gooooooddd.

price:rm15
taste: 7/10 (kurang portion sayur)
presentation:convincing



fatta rice dihidangkan sekali dengan sup sampingan.dalam sup ni ada macam nasi panjang2 tapi bukan texture nasi so idk what it is.

second menu is chicken soup. kami order soup sebab we thought the rice portion will be big for fatta rice, so konon2nya nak kongsi nasi 2 org and makan dgn pilihan sup yg diorang ada. tapi sebenarnya portion nasi on fatta rice tak banyak mana pun. hihi. kira salah order la ni haha. so if u asked me i would like to suggest utk order their sandwiches. sbb lebih munasabah dari order sup dan hirup sup tu tanpa any carbs to compliment.lol.


untuk air, aku suggest u guys order their yogurt drink atau order barbrican je senang hihi.range air bawah rm10

price:rm11
le' chicken soup.distinct taste u wont get in ur malay or chinese chicken soup. penuh dgn rasa rempah ratus tapi light. and satu hal dalam makanan arab ni, most of them ada rasa masam2 sikit. tu pasal laki aku tak suka kot.haha.
ayam tak kedekut, potongan ayam pun cantik.and ayam depa pun lembutttt ja haa.rasanya semua daging2 depa ni sebelum dimasak jadi sup ka apa ka depa marinate siap2.tu yg lembut.
pekena dgn homemad- arab-style-bread mungkin dish ni akan jadi 'wow'.hihi

so nak repeat lagi? tanya parit confirm dia meghenyihh tak tau nk jawab apa (taknak la tu). tapi kalau tanya aku, boleh.kita try sandwich depa pulak.and recommended for those who want to try middle east cuisine kt area johor yg easy access with affordable price and most importantly sedap.